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La Carte: Horaires
La Carte: RestaurantsMenus
Nous nous tenons à votre disposition pour la liste des allergènes | Prix nets en euros. Taxes et service compris
Teaser
Planche de charcuterie des Pyrénées de la maison tourette, à la trancheuse
Taille S
15 €
Taille XL
27 €
Planche de fromages AOP de la maison Tourette
Taille S
12 €
Taille XL
24 €
Entrées
OEUF MAYONNAISE ET ARTICHONADE BIO
Chips d’échalotesPetit Creux
8 €
Grande Faim
16 €
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR AU COMTÉ AOP
Croûtons, amandes et huile de
piment bioPetit Creux
8 €
Grande Faim
16 €
POIREAUX MIMOSA ET SARRASIN CROUSTILLANT
Coulis de betteraves et piment
d'Espelette AOPpetit creux
8,5 €
Grande Faim
17 €
Végétarien
TARTARE DE SAUMON
Coulis de concombre à la menthe,
huile d’olive citronnée bio et
piment d’Espelette AOPTaille S
12 €
Taille XL
24 €
Plats Réconfortants
POKÉ BOWL A L’ÉPICERIE
Vinaigrette shoyu de la manufacture Aix&Terratartare de saumon
21 €
vegan
19 €
cripsy chicken
20 €
BURGER VÉGÉTARIEN AU COMTÉ AOP,
Sauce tartare à l’aneth, frites maison
19 €
Végétarien
CROQUES AU COMTÉ AOP
De la Maison Tourrette, moutarde miel
romarin et salade de mesclun assaisonnéeCroque Madame
21 €
Croque Monsieur
20 €
PIÈCE DU BOUCHER 180G
Frites maison et mesclun, Moutarde miel et romarin
25 €
Plats Signatures
RAVIOLES FROMAGERES DE LA MERE MAURY
TAPENADE D’OLIVES NOIRES
16 €
ARTICHONADE BIO ET HUILE D’OLIVE À L'AIL IGP BIO DE LA DRÔME
16 €
PESTO DE NOIX ET HUILE D’OLIVE AU CITRON BIO
17 €
HUILE D’OLIVE À LA TRUFFE NOIRE
19 €
LASAGNES VÉGÉTARIENNES AU COMTÉ AOP
Pesto de noix et mesclun
20 €
Végétarien
WOK DE VOLAILLE MARINÉE
Crumble de tapenade olive verte
bio
21 €
CABILLAUD EN CROÛTE DE CHORIZO
Carottes rôties à la marmelade de
citron de Menton
25 €
PRESSÉ D’AGNEAU CONFIT
Oignons des Cévennes, risotto de
sarrasin
25 €
Desserts
NUAGE LAITIER
Crème de caramel à la fleur de
sel de Camargue
7,5 €
Végétarien
BLANCS EN NEIGE
Crème anglaise et chocolat au
nougat de Montélimar
7,5 €
BROWNIE AU CHOCOLAT
Ganache ivoire et caramel à la
fleur de sel de Camargue
9 €
PAVLOVA AUX FRUITS DE SAISON
Marmelade au citron de Menton
9 €
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
Expresso ou thé servi avec
4 mini douceurs
9,9 €
Menus
Disciplines du Jour (uniquement le midi)
(café inclus)Formule Plat du Jour
19 €
Formule Plat/Dessert
26 €
Pour les futurs champions (-12 ans)
Plat + Accompagnement + Boisson + Dessert
12 €
HORAIRES RESTAURANT
Du lundi au vendredi
12h00 - 14h30
18h00 - 22h30
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